Trancheuse à jambon professionnelle Ø 250 mm – Coupe réglable de 1 à 12 mm – 230 V

Préparez vos tranches de jambon, de saucisson et de viande avec précision grâce à cette trancheuse électrique professionnelle. Idéale pour les restaurants, sandwicheries, traiteurs et commerces alimentaires, elle permet d’obtenir une découpe régulière et une présentation soignée.

Sa lame de 250 mm en acier inoxydable trempé et son épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm s’adaptent à vos préparations : tranches fines pour les sandwichs ou plus épaisses pour les plateaux de charcuterie. Sa conception inclinée facilite le passage des aliments et la découpe.

Robuste, avec son corps en aluminium et ses quatre pieds en caoutchouc, elle offre une bonne stabilité sur le plan de travail. Son dispositif d’affûtage inclus permet d’entretenir le tranchant de la lame, tandis que la lame et le plateau amovibles facilitent le nettoyage.

Les points forts

• Lame de Ø 250 mm en acier inoxydable trempé.
• Réglage de l’épaisseur de coupe de 1 à 12 mm.
• Dispositif d’affûtage inclus.
• Conception inclinée pour faciliter la découpe.
• Construction robuste en aluminium.
• Sécurité intégrée au moteur.
• Quatre pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité.
• Alimentation sur prise 230 V monophasée.

Caractéristiques techniques

• Diamètre de la lame : 250 mm.
• Épaisseur de coupe : de 1 à 12 mm.
• Hauteur de coupe maximale : 18 cm.
• Vitesse de rotation de la lame : 300 tr/min.
• Dimensions du chariot : 18 × 23 cm.
• Puissance : 150 W.
• Alimentation : 230 V monophasé / 50 Hz.
• Dimensions : L 47,9 × P 41,4 × H environ 36 cm.
• Poids net : 14,3 kg.

Lame fournie destinée à la viande et à la charcuterie. Pour le fromage, une lame téflonnée adaptée est nécessaire ; pour le pain, une lame dentelée. Ces lames ne sont pas incluses.