{"product_id":"plancha-electrique-professionnelle-36-cm-plaque-lisse-chromee-miroir-2-000-w-230-v","title":"Plancha électrique professionnelle 36 cm – Plaque lisse chromée miroir – 2 000 W \/ 230 V","description":"\u003cp\u003eCompacte et polyvalente, cette plancha électrique professionnelle permet de saisir viandes, poissons et légumes tout en optimisant votre espace de travail. Son format de 36 cm s’intègre facilement dans les cuisines de restaurants, snacks, food trucks et traiteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne surface chromée pour une cuisson homogène\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa plaque lisse en acier de 8 mm d’épaisseur, avec finition chromée miroir, assure une répartition uniforme de la chaleur. Sa surface de cuisson de 35,6 × 38,5 cm offre un espace pratique pour réaliser vos préparations à la demande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe thermostat réglable de 50 à 300 °C permet d’adapter la température aux aliments travaillés. Un voyant lumineux vous indique lorsque la température de cuisson est atteinte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensée pour faciliter le service\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes rebords pare-éclaboussures en inox limitent les projections autour de l’appareil. Le bac de récupération des graisses, amovible et en acier inoxydable, facilite l’entretien au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son boîtier inox et ses commandes simples d’accès, cette plancha associe robustesse et confort d’utilisation. Son alimentation 230 V monophasée permet un branchement sur une prise adaptée, sans installation triphasée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Plaque de cuisson : acier lisse avec finition chromée miroir\u003cbr\u003e• Épaisseur de la plaque : 8 mm\u003cbr\u003e• Surface de cuisson : L 35,6 × P 38,5 cm\u003cbr\u003e• Dimensions de l’appareil : L 36 × P 45 × H 22 cm\u003cbr\u003e• Puissance : 2 000 W\u003cbr\u003e• Alimentation : 230 V \/ 50 Hz \/ monophasé\u003cbr\u003e• Température réglable : de 50 à 300 °C\u003cbr\u003e• Poids net : 19 kg\u003cbr\u003e• Boîtier et bac à graisses : acier inoxydable\u003cbr\u003e• Équipements : voyant de température, pare-éclaboussures et bac à graisses amovible\u003cbr\u003e• Sécurité : protection contre les surcharges\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn conseil avant de choisir ? L’équipe EVM vous accompagne pour trouver le matériel adapté à votre cuisine et à votre activité.\u003c\/p\u003e","brand":"EVM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61465772032334,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0101\/9982\/files\/Captured_ecran2026-10-31131457.png?v=1793449019","url":"https:\/\/evm-equipements-chr.myshopify.com\/en\/products\/plancha-electrique-professionnelle-36-cm-plaque-lisse-chromee-miroir-2-000-w-230-v","provider":"EVM ","version":"1.0","type":"link"}